糖尿病有哪些忌口？

糖尿病是一種以高血糖為特徵的代謝性疾病。糖尿病患者的治療重點就是控制好血糖，除了按時服用降糖藥物外，日常飲食中也要避免攝入大量糖分，以免引起血糖升高。



除了明顯含有大量糖分的蛋糕、甜點、糖果之外，有些聽上去不含糖分或者含糖量不高的食物，其實含糖量也很高，糖友們也要記得忌口。

蜂蜜

蜂皇漿中含有類胰島素，糖尿病患者適量食用對病情有益。但蜂蜜與蜂皇漿不同，蜂蜜的主要成分是葡萄糖、果糖，可以被人體直接接收，導致血糖迅速升高，給患者帶來致命危險。

紅薯

紅薯味道香甜，營養豐富，還有很好的抗癌作用，是人們經常食用的食物。很多人認為紅薯含糖量並不多，糖尿病患者也可以適量食用。其實，紅薯的含糖量高達27.7%，升糖指數也較高，所以，糖友們最好不要吃紅薯。



蜜餞

蜜餞酸甜可口，是人們常吃的零食，但糖尿病患者要對此忌口。因為蜜餞是用糖醃製而成的，含糖量極高，吃幾顆蜜餞，就攝入了大量糖分，會導致血糖短時間內升高。

柿子

柿子雖然吃上去不太甜，但其中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖，並且都是單醣跟雙醣，容易被人體吸收，導致血糖升高。所以，糖友們一定要管自己的嘴巴，不要吃柿子。



酒

酒精不利於維持血糖的穩定，所以糖尿病患者要忌酒。但有些患者認為喝酒精度數低的啤酒沒事，其實，啤酒對病情更不利，因為啤酒中的麥芽糖含量很高，它是一種單醣，更容易導致血糖升高，給患者帶來危險。

糖尿病患者要重視自己的病情，對於日常生活中含糖量高的食物要敬而遠之，以免食用後給身體健康帶來更大傷害。

其實糖尿病並沒有我們想像的那麼可怕，只要控制好血糖，預防好並發症，糖尿病人也能快樂生活，也能長命百歲！



2007年初，美國糖尿病協會的新聞簡報報導了一對糖尿病兄弟，哥哥Gerald 90歲，弟弟Bob 86歲，這對兄弟兩人都患有1型糖尿病，病史加在一起長達154年。

據統計，美國1300萬糖尿病人中有30%活到80歲以上。

在我國，八九十歲的糖尿病病友比比皆是，患糖尿病四五十年的糖友比比皆是。

糖尿病人的健康和自己生活習慣的堅持大有關係，想要遠離糖尿病並發症，保持相對健康的狀態就要做好以下幾點：

1、改變不良飲食習慣

合理調整飲食結構，控制蛋白質、脂肪、糖分的攝入。有些人擔心多吃脂肪會引發高血壓、動脈硬化，而相應的增加碳水化合物的攝入，這恰恰為糖尿病的發生提供了條件。

宜低鹽、低糖、低脂、高纖維、維生素與礦物質充足。少吃一點，讓攝取的總熱量少一點，不光主食要少吃，而且副食，特別是高熱量的副食也要少吃。



2、預防心腦血管疾病

據統計，大約75%的糖尿病患者最終死於心腦血管疾病，嚴重威脅患者健康，日常要積極預防。要攝入足夠多的歐米伽3多不飽和脂肪酸，這種物質可在體內代謝為DHA和EPA，前者可提高智力和視力，而後者可清除血液垃圾，對預防心腦血管疾病十分有益。

日常中含歐米伽3較多的食物有蘇麻油、胡麻仁油、三文魚等，如果選用荏胡麻油等植物油應保持每天5ml的攝入量，如選用三文魚等深海魚則應保持每周至少兩次的頻率。

3、要增加活動量

運動能提高內分泌系統功能，增加機體的抗病能力，抑制肥胖，減輕體重，改善脂肪代謝，促進葡萄糖的氧化好運轉。



4、要保持精神愉快

心情舒暢，遇到不順心的事要冷靜對待，妥善處置，切忌情緒急躁、煩惱不安。

5、要定期檢查身體

進行血糖，尿糖檢測，發現糖耐量減低時，要積極加強預防。

除此之外，有飲茶習慣的朋友，可以用玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g製成蒲公英玉米須茶每日飲用，對調節血糖、預防糖尿病並發症有幫助。

玉米須是天然藥材，在中醫中又被稱作龍鬚，具有利尿降糖的作用，其含有的玉米須多醣、玉米須皂苷等物質可綜合調節人體的血糖含量；蒲公英被稱為天然抗生素，祛火消炎效果良好，玉竹可調節體液，玫瑰疏肝理氣，四者搭配，可綜合調理血糖，也可祛濕保肝。

 12評論

保健師曉毅
09-02 17:06
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我爸和我舅舅都是得了糖尿病，我爸這個人就比較認真，不能吃的東西堅決不吃，但是我舅舅就喜歡吃什麼就買什麼來吃，從來不忌口，香蕉雪梨天天吃，有時候還喝可樂，結果病情加重得很快，真是給家人帶來很多苦惱！

希望糖尿病患者都為了自己和家人，了解一下哪些要忌口的！

1.限富含澱粉食品

富含澱粉的食品（大米、白面、薯類、豆類、穀類），進入人體以後，主要分解為碳水化合物，它雖是機體熱量的主要來源，但因其可直接轉化為糖，因此必須限量。否則，病情將無法控制。

2.忌高糖食品

糖尿病患者在忌食糖（白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜）、醣類製品（蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯）。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干擾糖尿病的治療。所以，必須禁止食用。

3.千萬要禁酒

酒的性質及其對糖代謝的影響飲酒是一些人的嗜好。有相當比例的糖尿病患者有飲酒習慣，由此對糖尿病的控制及並發症的發生和發展帶來一定的影響。因此，糖尿病患者最好不飲酒，如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒，並且避免空腹飲用。值得提醒的是，重症糖尿病合併肝膽疾病者，尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者，一定嚴禁飲酒。

4.忌辛辣食物

糖尿病患者大多數都是很容易飢餓的，而且渴的時候很容易多飲，陰虛為本、燥熱為標，而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱，易耗傷陰液，加重燥熱，故糖尿病患者應忌食這類調味品。食物絕對不要碰

5.高脂食品要適可而止

高脂食品及高膽固醇類食品。糖尿病患者容易出現高脂血症，這是導致多種慢性並發症的基礎，因此必須嚴格限制膽固醇的攝人量。含膽固醇高的食物有動物油、黃油、奶油、肥肉、動物內臟及腦髓、蛋黃、松花蛋等。

6.油炸食品要少吃

少吃油炸、油煎和油酥的食品，以及豬皮、雞皮、堅果類（如：花生、瓜子、腰果、松子、核桃等）等含油脂高的食品。

7.太重口味的食物不要吃

糖尿病患者飲食盡量平淡不可過鹹，避免攝食加工或醃製的食品，烹調食品採取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法，避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調方法。

那具體禁忌的食物有哪些呢？

禁忌的水果：葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等

禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、棱角、芋頭、馬鈴薯（土豆）、紅薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。

少吃的食物：麵包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛麵、油麵筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等

少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜（西葫蘆、餃瓜）、藕、雪裡蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。

少吃的水果：蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜

希望可以幫到大家，糖尿病其實控制得好的話，也是可以長命百歲的！